Beschreibung
In der Nase: Gelber Paprika und Stachelbeere, dazu der Duft von frisch gemähtem Gras.
Am Gaumen: Frisch und lebhaft, mit knackiger Säure und viel Frucht.
Im Keller: Im Stahltank vergoren und ausgebaut, um die typischen Sortenaromen zu bewahren.
Dazu passt: Spargel, Ziegenkäse, Kürbis- und Gemüsegerichte, Fisch und Meeresfrüchte, steirischer Backhendlsalat.
